Tyčinky si môžete prispôsobiť a posypať ich parmezánom, oreganom alebo korením podľa vlastnej chuti.
Do misy robota dajte 250 g múky, 2,5 g droždia, 15 ml olivového oleja a 125 ml vody.
Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".
Vrchným otvorom vo veku pridajte soľ a stlačte tlačidlo "Štart".
Vyberte cesto z misy.
Z cesta vytvarujte bochník a položte ho na pracovnú plochu posypanú múkou.
Cesto rozváľajte na pruh s dĺžkou pracovnej plochy. Jednu stranu cesta preložte smerom k stredu, potom preložte druhú stranu tak, aby sa cesto poskladalo na 3 časti.
Opäť rozváľajte na hrúbku asi 4 mm a šírku požadovanej dĺžky tyčiniek.
Cesto položte na plech pokrytý potravinovou fóliou a prikryte ho ďalšou vrstvou potravinovej fólie.
Nechajte 30 minút odpočívať v mrazničke.
Cesto položte na pracovnú plochu posypanú múkou.
Potrite ich trochou vody.
Podľa chuti posypte sušeným tymiánom, sezamovými semienkami a makom.
Cesto jemne rozváľajte valčekom, aby sa semienka zatlačili dovnútra.
Vykrajujte tyčinky široké asi 5 mm a klaďte ich na plech vyložený papierom na pečenie.
Nechajte 15 minút odpočívať.
Pečte 10-15 minút pri 200 °C.
Odporučené produkty
