• Desiata
  • 5.2.2022

Tyčinky s tymiánom, sezamom a makom - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook

2-11.jpg
Počet osob
Počet osôb
3
Náročnost
Náročnosť
ľahký
Příprava
Príprava
60 min
Vaření
Varenie
15 min

Suroviny

  • 250 g hladká pšeničná múka
  • 2,5 g droždie
  • 125 ml voda
  • 15 ml olivový olej
  • sezamové semienka
  • mak
  • sušený tymián
  • soľ

Tyčinky si môžete prispôsobiť a posypať ich parmezánom, oreganom alebo korením podľa vlastnej chuti.

Do misy robota dajte 250 g múky, 2,5 g droždia, 15 ml olivového oleja a 125 ml vody.

Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".

Vrchným otvorom vo veku pridajte soľ a stlačte tlačidlo "Štart".

Vyberte cesto z misy.

Z cesta vytvarujte bochník a položte ho na pracovnú plochu posypanú múkou.

Cesto rozváľajte na pruh s dĺžkou pracovnej plochy. Jednu stranu cesta preložte smerom k stredu, potom preložte druhú stranu tak, aby sa cesto poskladalo na 3 časti.

Opäť rozváľajte na hrúbku asi 4 mm a šírku požadovanej dĺžky tyčiniek.

Cesto položte na plech pokrytý potravinovou fóliou a prikryte ho ďalšou vrstvou potravinovej fólie.

Nechajte 30 minút odpočívať v mrazničke.

Cesto položte na pracovnú plochu posypanú múkou.

Potrite ich trochou vody.

Podľa chuti posypte sušeným tymiánom, sezamovými semienkami a makom.

Cesto jemne rozváľajte valčekom, aby sa semienka zatlačili dovnútra.

Vykrajujte tyčinky široké asi 5 mm a klaďte ich na plech vyložený papierom na pečenie.

Nechajte 15 minút odpočívať.

Pečte 10-15 minút pri 200 °C.

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko