• Desiata
  • 2.11.2021

Tuniaková pena - recept od @majkbymajk pre Tefal INFINY FORCE PRO 5v1 HB95LD

pena.png
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnosť
Náročnosť
ľahký
Príprava
Príprava
5 min
Varenie
Varenie
5 min

Suroviny

  • 6 plechovek tuniaka Rio Mare
  • 300 g smotanového syra
  • 100 g tatarskej omáčky
  • 50 ml vody
  • prášková želatína
  • 150 g smotany na šľahanie
  • citrónová šťava
  • korenie
  • soľ
  • pažítka


Tuniaková pena - recept od @majkbymajk pre Tefal INFINY FORCE PRO 5v1 HB95LD

Ako dopadla moja včerajšia tuniaková pena? PODARILO SA!
Recept som skúšal prvýkrát, no keďže som mal skvelého pomocníka v podobe nového mixéra @tefalsk   InfinyForcePro5v1, úlohu sa mi splniť podarilo. 
Ak teda chcete aj vy vyskúšať túto chuťovku, nech sa páči, recept: 

Postup:

Najprv som zalial práškovú želatínu horúcou vodou, premiešal a nechal ju vychladnúť. 
V mise som zmiešal tatarskú omáčku, syr, šťavu z citróna a zmes osolil a okorenil. 
Do nej som pridal vyšľahanú smotanu a nakrájanú pažítku. 
Pridal som tuniaka a zmes dobre premiešal. 
Následne som ju naliad opäť do mixéra, dolial želatínu a poriadne premixoval. 
Vyšľahanú penu som nalial do plechu na muffiny, ale teda ak máte krajšiu formu pokojne sa odviažte :D Posledný krok - na dve tri hodinky nechať stuhnúť v chladničke. 
Je to mňam!
obrazek.png

Odporučené produkty



Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko