Olúpte šalotku a dajte ju do nádoby robota.
Pridajte 400 g olúpaného a na velké kusy nakrájaného topinamburu.
Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".
Otvorom vo veku pridajte 1 vajce, 2 polievkové lyžice múky, soľ a korenie a stlačte "Štart".
Na panvici rozohrejte olivový olej.
Do panvice pridajte 2 polievkové lyžice zmesi, pomocou lyžice rozprestrite po panvici.
Po každej strane opakajte na strednom ohni približne 2 minúty.
Pokračujte rovnakým spôsobom, kým nepoužijete celé cesto.
Placky servírujte opečené do zlata.
Odporučené produkty
