Využite recept na krehké cesto.
Anglickú slaninu môžete nahradiť bielym pórom.
Predhrejte rúru na 180°C.
Vyložte formu cestom, pokryte papierom na pečenie a zaťažte napr. fazuľami.
Dajte na 15 minút piecť.
Nechajte vychladnúť.
Nasaďte mixovací nástavec a do misy robota dajte 300g slaniny.
Priklopte veko a stlačte "Štart".
Vyskladajte slaninu na papier na pečenie a vyčistite robota.
Do misy robota pridajte 4 našľahané vajcia, 200 g smotany a lyžicu muškátového orieška. Dosoľte a dokoreňte.
Priklopte veko a stlačte "Štart".
Formu vyskladajte slaninou, zalejte smotanovou zmesou a posypte 100 g gruyeru.
Dajte na 30 minút piecť.
Podávajte teplé alebo studené.
Odporučené produkty