• Desiata
  • 3.2.2022

Hamburgerové žemle - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook

1-30.jpg
Počet osob
Počet osôb
6
Náročnost
Náročnosť
ľahký
Příprava
Príprava
144 min
Vaření
Varenie
20 min

Suroviny

  • 70 ml mlieko
  • 5 g sušené droždie
  • 1 vyšľahané vajcia
  • 300 g polohrubá múka
  • 5 g soľ
  • 15 g cukor
  • 20 g maslo
  • 1 žĺtok
  • 40 g sezamové semienka
  • 60 ml vlažná voda

V miske zmiešajte 5 g droždia s 60 ml vlažnej vody.

Nalejte zmes do robota a pridajte 70 ml mlieka, vyšľahané vajcia, 300 g múky, 5 g soli, 15 g cukoru a 20 g kúskov masla.

Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".

Stlačte "Štart".

Špachtľou vyberte cesto  z misy a rozdeľte na 4 až 6 rovnakých dielov.

Z cesta vytvorte bochníky, položte ich na plech pokrytý papierom na pečenie a rukou ich vytvarujte. Nechajte 1h 30 min kysnúť.

Predhrejte rúru na 180°C.

Potrite žemle žĺtkom a posypte ich sezamovými semienkami.

15 až 20 minút pečte.

Nechajte vychladnúť

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko