• Desiata
  • 3.2.2022

Gaštanový chlieb - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook

1-42.jpg
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnosť
Náročnosť
ľahký
Príprava
Príprava
43 min
Varenie
Varenie
91 min

Suroviny

  • 280 g pšeničná chlebová múka
  • 80 g gaštanová múka
  • 10 g sušené droždie
  • 10 g soľ
  • 225 ml vlažná voda

Gaštanovou múku môžete nahradiť ryžovou múkou, hrubou múkou alebo polohrubou múkou.

10g droždia rozpusťte vo 225ml vlažnej vody a všetko nalejte do misy robota.

Pridajte obe múky (280g + 80g) a lyžicu soli.

Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".

Stlačte "Štart".

Predhrejte rúru na 240°C.

Po skončení programu vyberte cesto z misy, urobte z nej bochník, prikryte utierkou a nechajte hodinu kysnúť. 

Nožom cesto nakrojte a dajte na 30 minút piecť.

Pre peknú kôrku môžete do rúry vedľa chleba položiť nádobu s vodou.

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko