Gaštanovou múku môžete nahradiť ryžovou múkou, hrubou múkou alebo polohrubou múkou.
10g droždia rozpusťte vo 225ml vlažnej vody a všetko nalejte do misy robota.
Pridajte obe múky (280g + 80g) a lyžicu soli.
Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".
Stlačte "Štart".
Predhrejte rúru na 240°C.
Po skončení programu vyberte cesto z misy, urobte z nej bochník, prikryte utierkou a nechajte hodinu kysnúť.
Nožom cesto nakrojte a dajte na 30 minút piecť.
Pre peknú kôrku môžete do rúry vedľa chleba položiť nádobu s vodou.
Odporučené produkty
