Do misy robota dajte 250 g múky, soľ, 50 ml repkového oleja a 100 ml vlažnej vody.
Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".
Cesto zabaľte do potravinárskej fólie a dajte do chladničky odpočívať.
Do misy robota dajte olúpanú nakrájanú cibuľu a strúčik cesnaku.
Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".
Špachtľou otrite strany.
Nasaďte mixovací nadstavec a pridajte lyžicu olivového oleja.
Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".
Nakrájajte 250 g šampiňónov na tenké plátky a dajte ich do misy robota.
Pridajte nasekaný petržlen, soľ a korenie.
Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".
Zmes dajte nabok.
Zložte mixovací nástavec a misu opláchnite.
Teraz do nej pridajte 150 g tvarohu a 150 g crème fraîche.
Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".
Z chladničky si vyberte cesto a jemne ho rozložte.
Pokryte ho zmesou s crème fraîche a navrch pridajte zmes so šampiňónmi.
Pečte 15-20 minút na 200°C.
Servírujte čo najskôr.
Odporučené produkty