Do misy kuchynského robota dajte 2 lyžice čerstvého korianderu, 10 g ošúpaného čerstvého zázvoru a 4 sucháre.
Uzavrite poklop a stlačte tlačidlo „Štart“.
Stierkou zotrite steny misy. Pridajte 210 g krabieho mäsa, 2 lyžice nasekanej čerstvej pažítky, 2 lyžičky citronovej šťavy, 2 lyžičky sójovej omáčky, 1 štipku kajenského korenia, 100 g múky a 2 vajcia.
Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".
Pomocou stierky preneste cesto do inej nádoby.
Vyšľahajte 2 žĺtky a nalejte ich do hlbokého taniera.
Strúhanku vložte do iného hlbokého taniera.
Navlhčite si ruky a vytvorte zo zmesi guličky.
Každú guličku obalte najprv v rozšľahaných žĺtkach a potom v strúhanke.
Mäsové guličky opekajte v oleji na vyprážanie 3 až 4 minúty na 180 °C prípadne počkajte, kým budú do zlatista.
Podávajte ihneď s kúskami citrónu alebo omáčkou.
Odporučené produkty