Tento dezert podávajte s karamelom alebo ovocným toppingem.
Predhrejte trúbu na 180 °C (stupeň 6).
Do robota opatreného mixovacím nástavcom vložte 6 žĺtkov a 80 g cukru.
Po 30 sekundách pridajte vrchným otvorom vo veku 500 ml mlieka a polievkovú lyžicu vanilkového extraktu.
Stlačte tlačidlo "Štart".
Po uvarení nalejte krém do pohárov, vložte ich do vodnej kúpeľa a pečte 25 minút.
Posypte 1 polievkovou lyžicou škorice a podávajte.