Torta Mozog - jedonudchý halloweenský recept pre deti v Tefal Cook4me+
Počet osôb
4
Náročnosť
ľahký
Príprava
30 min
Varenie
40 min
Suroviny
4 osoby
2 vaječné bielky
70 g cukru
2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
80 ml slnečnicového oleja
90 ml mlieka
100 g hladkej múky
1 čajová lyžička sódy bikarbóny
160 g džemu na ozdobenie
375 g ružového mandľového marcipánu
Pripravte si všetky ingrediencie. Vyšľahajte bielky s cukrom.
Pridajte citrónovú šťavu a následne ostatné suroviny (okrem džemu a marcipánu). Nalejte vzniknutú zmes do kruhovej formy na pečenie.
Formu prikryte potravinou fóliou, umiestnite ju do parného košíka.
Do varnej nádoby nalejte 500 ml vody a umiestnite do nej parný košík s formou na pečenie. Varte pod tlakom po dobu 40 minút.
Upečenú tortu vyklopte z formy a nechajte vychladnúť.
Tortu pokryte valčekmi marcipánu, ktoré vytvarujte do podoby mozgových závitov (nezabudnite tortu marcipánom opticky rozdeliť na ľavú a pravú hemisféru). A potom potrite džemom pre dozdobenie.
Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.
