• Desiata
  • 15.3.2022

Špenátový krém s jarnou zeleninou - recept pre mixér Perfectmix Cook

Špenátový krém s jarnou zeleninou - recept pre mixér Perfectmix Cook
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnost
Náročnosť
ľahký
Příprava
Príprava
15 min
Vaření
Varenie
30 min

Suroviny

  • 500 ml zeleninového vývaru
  • 150 g čerstvého špenátu
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 100 ml smotany 33%
  • Soľ
  • Korenie
  • ½ lyžičky muškátového kvetu
  • 2 vetvičky tymianu
  • 1 ks kalerábu
  • 100 g reďkoviek
  • 4 stonky jarnej cibuľky

Do mixéra nalejeme vývar, pridáme korenie, nadrhnutý tymian, cesnak, soľ a smotanu. Privedieme do varu. 

Potom pridáme špenát a rozmixujeme na krém.

Kaleráb očistíme a nakrájame na kocky cca 1 cm, reďkovky nakrájame na štvrtiny a jarnú cibuľku na valčeky hrubé cca 1 cm. 

Zeleninu pridáme do krému a zapneme na program chunky soup.

Polievku servírujeme vo väčšej miske, ozdobíme čerstvými bylinkami a pokvapkáme smotanou.

Odporučené produkty

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.

Viac informácií a nastavenia cookies.