KROK 1: Pripravte si prísady.
KROK 2: Pripravte si plnku: zmiešajte tresku, cesnak, mlieko a olivový olej. Ochuťte.
KROK 3: Naplňte piquillos (papriky) plnkou a vložte do parného koša.
KROK 4: Do misky nalejte 20 cl vody. Vložte parný kôš.
KROK 5: Varenie v tlaku: 5 minut.
KROK 6: Podávajte na tanieri s pikantnou paradajkovou omáčkou.