Pridajte kakao alebo niekoľko kvapiek potravinárskeho farbiva, aby ste zmenili farbu makrónok.
Do misy dajte 110 g mandľovej múky a 40 g cukru.
Uzavrite veko a stlačte "Start".
Vyberte misu a vyčistite ju.
100 g vaječných bielkov dajte do kuchynského robota vybaveného nástavcom šľahača.
Uzavrite veko a stlačte "Start".
Po 2 minútach pridajte 200 g práškového cukru otvorom na veku zariadenia.
Rúru vyhrejte na 180 °C (th 6).
Pomocou stierky opatrne pomiešajte 2 pripravené zmesi.
Výsledná zmes by mala byť hladká a lesklá.
Zmes nalejte do cukrárskeho vrecka a na plech, vyložený papierom na pečenie, pridávajte malé kolieska.
Kolieska musia mať rovnakú veľkosť.
Nechajte schnúť 30 minút na vzduchu.
Pečte 12 až 15 minút.
Makrónky nechajte vychladnúť, spojte ich po dvojiciach a naplňte marmeládou alebo čokoládovým krémom.
Odporučené produkty
