Stôl plný letných chutí prináša radosť počas dlhých slnečných dní priamo do vášho domova. Užite si tak leto s Tefal a pripravte si pre svojich blízkych niektorú z týchto sviežich pochúťok.
Fish and chips, táto obľúbená britská klasika, siaha svojimi koreňmi až do 19. storočia do Veľkej Británie, a stala sa tak symbolom jednoduchej, ale veľmi chutnej kuchyne. V našej letnej verzii pokrm zahŕňa chrumkavo opečené zemiaky so slaninou a domácou majonézou s aromatickým medvedím cesnakom, ktorý každému sústu dodáva nezabudnuteľnú chuť. Letnú tabuľu skvele doplnia morčacie prsia v slanine s grilovanými hubami a gratinovanými zemiakmi. A ako lepšie v lete potešiť svojich blízkych než prípravou týchto sviežich receptov?
Šéfkuchár Martin Kolník, ktorého môžeme často vidieť na televíznych obrazovkách, svoje kulinárske schopnosti prezentuje v Hoteli Ring, si pre vás pripravil prvotriedne recepty na dlhé letné dni. Na prípravu receptov tentokrát využil najnovší inteligentný elektrický gril Tefal Optigrill 4v1 XL a teplovzdušnú fritézu Tefal Dual Easy Fry & Grill, vybavenú dvoma nádobami, vyrobenými z materiálu s nepriľnavým povrchom, ktoré umožňujú prípravu dvoch rôznych pokrmov súčasne.
Prípravu domácich fish and chips vám zjednoduší teplovzdušná fritéza Tefal Dual Easy Fry & Grill, ktorá zaujme každého milovníka kvalitnej kuchyne. Vďaka Tefal Dual Easy Fry & Grill bude vaša treska dokonale chrumkavá a šťavnatá s minimálnym obsahom tuku a pripravíte v nej naraz dostatok porcií pre celú rodinu. Rybu obalenú v cestíčku z múky, vajec, mlieka a vína, vložíte do jedného koša a nastavíte program pre ryby. V druhom koši si pripravíte zemiaky, ktoré po uvarení nakrájate, posypete nakrájanou slaninou, pridáte maslo a čerstvé bylinky, a zvolíte program pre hranolky po dobu 10 minút. Medzitým si pripravíte domácu majonézu s nasekaným medvedím cesnakom, ochutenou soľou, korením a citrónovou šťavou, ktorá dokonale zjednotí chute a skvele tak doplní hlavný chod. Všetky tieto ingrediencie spolu vytvoria harmonický celok, ktorý nielen ovonia celý dom, ale tiež lahodí očiam a sľubuje tak radosť z jedla všetkým prítomným pri stole. Chrumkavé fish and chips na tanieri a spoločne strávený čas s rodinou na záhrade prinesú nielen skvelé chute, ale aj kúsok bezstarostného leta priamo do pohodlia vášho domova.
Na prípravu tohto receptu budete potrebovať inteligentný elektrický gril Tefal Optigrill 4v1 XL, ktorý dokáže automaticky zmerať hrúbku mäsa a počet porcií. Podľa toho nastaví teplotu na optimálny čas grilovania a vy si tak vychutnáte krehké a perfektne upečené mäso ako od šéfkuchára. Gril navyše obsahuje zapekaciu misu Snacking & Baking, ktorá je kompatibilná aj s ďalšími elektrickými grilmi značky Tefal, v ktorej si môžete pohodlne pripraviť zapečenú zeleninu. Prípravu receptu začnete zemiakmi, ktoré nakrájate na tenké plátky a dáte do misy. Pridáte smotanu, parmezán, vajcia, cesnak a ochutíte soľou, korením a čerstvými bylinkami. Zemiaky vložíte do zapekacej misy Snacking & Baking a jednoducho nastavíte čas na približne 15 minút. Medzitým nakrájate morčacie prsia na menšie plátky, ktoré dochutíte a obalíte ich v slanine. Navrch môžete pridať najemno nakrájané hríby, čím docielite efekt mozaiky. Gril prepnete do polohy BBQ a zatiaľ čo sa budú zemiaky dopekať, opečiete mäso spoločne s hríbmi na grile. Tip pri servírovaní: Pre zvýraznenie chuti pridajte na tanier drvené paradajky. Pozvite celú rodinu a vychutnajte si spoločne každé sústo tohto sviežeho letného pokrmu.
Oslávte aj vy príchod leta a pripravte si tieto prvotriedne recepty. Existuje snáď lepší spôsob, ako začať leto, než v kruhu rodiny na slniečku a s týmito lákavými receptami?
Já Tak Rád Vařím Vařím ... Já Tak Rád Vařím Vařím ... nejím co si neuvařím. :-) Vařím rád hlavně rychlá a snadná jídla, která se starají o mé zdraví. Ještě raději o nich potom píšu. A k tomu mi dopomáhej Tefal :-)
