• Desiata
  • 3.12.2021

Kuracie thajské karí so zeleninou a kokosovým mliekom - recept podla Ondreja SLaninu #tefalpikantnemenu

Kuracie thajské karí so zeleninou a kokosovým mliekom - recept podla Ondreja SLaninu #tefalpikantnemenu
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnost
Náročnosť
ľahký
Příprava
Príprava
10 min
Vaření
Varenie
8 min

Suroviny

  • Kuracie prsia
  • 200 ml kokosového mlieka
  • 2 lyžice karí pasty
  • 1 paprika
  • ½ baklažánu
  • ½ cukety
  • 1 menšia červená cibuľa
  • Čerstvá petržlenová vňať
  • 8 lyžíc sójovej omáčky

Najprv na kocky nakrájame cuketu, baklažán, cibuľu a papriku a vložíme do parného košíčka.
Do mixéra nalejeme 500 ml vody, vložíme parný košíček so zeleninou a zapneme mixér na program „para“ na cca 8 minút.
Potom nalejeme do mixéra 200 ml kokosového mlieka, sójovú omáčku a pridáme aj karí pastu a zapneme mixér na program „hot sauce“. Medzitým si očistíme kuracie prsia, nakrájame na kocky a pridáme do mixéra ku kokosovému mlieku.
Následne z košíčka vysypeme zeleninu do mixéra, zamiešame a servírujeme.
Môžeme podávať s ryžou.


Odporučené produkty

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.

Viac informácií a nastavenia cookies.