Čo budem dnes zase variť? Otázka, ktorú pravidelne kladiem nielen sebe, ale aj svojim stravníkom - manželovi a dcére… A tí mi to odpoveďou : Čo ja viem… neuľahčujú.
Keď mám pocit, že už dookola točím tie isté jedlá, vtedy hľadám inšpiráciu na internete, v telke, u kamarátiek.
Tentokrát prišla inšpirácia k nám domov. Skvelý kuchár Martin Kolník mi ukázal ako si pripraviť jednoduché, chutné a zdravé trojchodové menu a zároveň ma “zasvätil” aj do manipulácie so šikovným multifunkčným hrncom Cook4me+, s ktorým sa dá variť v pare, funguje aj ako tlakový hrniec alebo v ňom môžete opekať…
Jeho veľkou výhodou je, že nabudúce, keď opäť nebudem vedieť, čo uvariť… môžem si vybrať zo 150 receptov uložených priamo v hrnci. Alebo mi tento kuchynský pomocník poradí podľa surovín, ktoré mám v chladničke…
Avokádová pena s mascarpone, dusené krevety s čerstvými bylinkami
Pečené kuracie stehná s feniklom a pomarančom, tekvicové pyré a krémový kel
Jablkovo hruškový krém s pohánkou, kyslou smotanou a ovocím
Odporučené produkty
Já Tak Rád Vařím Vařím ... Já Tak Rád Vařím Vařím ... nejím co si neuvařím. :-) Vařím rád hlavně rychlá a snadná jídla, která se starají o mé zdraví. Ještě raději o nich potom píšu. A k tomu mi dopomáhej Tefal :-)
