Rozkrojte pozdĺžne cuketu a vydlabte ju.
Vydlabanú časť cukety (bez semen) nakrájajte na kocky.
Na panvici rozohrejte olej, na ktorom orestujete nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, kocky šampiňónov a kúsky cukiet.
Túto zmes osoľte a okoreňte a v ďalšom kroku s ňou naplňte pozdĺžne vydlabanú cuketu.
Cuketu s náplňou rovnomerne posypte parmezánom.
Cuketu položte na rošt grilu alebo ju zabalte do alobalu (nie pri kontaktných griloch!).
Grilujte ju na vysokej teplote zhruba 20 až 30 minút.
Já Tak Rád Vařím Vařím ... Já Tak Rád Vařím Vařím ... nejím co si neuvařím. :-) Vařím rád hlavně rychlá a snadná jídla, která se starají o mé zdraví. Ještě raději o nich potom píšu. A k tomu mi dopomáhej Tefal :-)
