KROK 1: Najprv umyte a osušte papriky.
KROK 2: Vložte ich do fritézy Easy Fry vybavenej tanierom. Začnite piecť.
KROK 3: Odložte papriky do nádoby.
KROK 4: Kým chladnú, pripravte si marinádu. V nádobe zmiešajte červený vínny ocot, olivový olej, pretlačený cesnak, cukor, soľ, korenie a petržlenovú vňať.
KROK 5: Pred podávaním nechajte papriky marinovať v chladničke aspoň 4 hodiny, aby sa chute dobre prepojili.
KROK 6: Papriky v octe podávajte ako predjedlo alebo prílohu. Tesne pred podávaním posypte papriky kaparami nakladanými v octe.
TIP: Marinované papriky môžete skladovať v chladničke niekoľko dní. Výborne sa hodia do šalátov, sendvičov alebo aj ako samostatné predjedlo. Marinádu si upravte podľa chuti.
