Desiata
29.1.2024

Dip z baklažánu a sezamových semienok

Name: Dip z baklažánu a sezamových semienok
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Cuisine: Európska kuchyňa
Ingredients: 600 g olúpaného a na kocky nakrájaného baklažánu; 2 polievkové lyžice tahini (sezamová pasta); 2 strúčiky cesnaku, olúpané a bez klíčkov; 6 polievkových lyžíc gréckeho jogurtu; 1 čajová lyžička mletej rasce; 10 ml citrónovej šťavy; 6 lyžíc olivového oleja; 0,66 čajovej lyžičky papriky; 2 lyžičky medu; Soľ, korenie

Počet osôb

Náročnosť

ľahký

Príprava

15 min

Varenie

6 min

Suroviny

600 g olúpaného a na kocky nakrájaného baklažánu
2 polievkové lyžice tahini (sezamová pasta)
2 strúčiky cesnaku, olúpané a bez klíčkov
6 polievkových lyžíc gréckeho jogurtu
1 čajová lyžička mletej rasce
10 ml citrónovej šťavy
6 lyžíc olivového oleja
0,66 čajovej lyžičky papriky
2 lyžičky medu
Soľ, korenie

Pripravte si ingrediencie.

Vložte kocky baklažánu do naparovacieho koša. Do nádoby pridajte 250 ml vody.

Tlakové varenie: 6 minút

Nechajte vychladnúť. Zmiešajte s ostatnými prísadami. Podávajte vychladené.

Odporučené produkty

Inteligentný multifunkčný hrniec Cook4me+ od Tefalu

Cook4me+ Connect Tefal CY855830

Multifunkčný elektrický tlakový hrniec Tefal Cook4Me+ Touch CY912831

Autor Soňa Vu

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.