• Obed
  • 5.3.2022

Zapečený mangold s bešamelovou omáčkou - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook

9-32.jpg
Počet osob
Počet osôb
6
Náročnosť
Náročnosť
ľahký
Príprava
Príprava
19 min
Varenie
Varenie
53 min

Suroviny

  • 600 g lístky mangoldu
  • 40 g múka
  • 40 g mekké maslo
  • 500 ml polotučné mlieko
  • 1 štipka muškátového oriešku
  • 120 g strouhaný sýr
  • 500 ml voda
  • soľ
  • korenie

Rúru Predhrejte na 180 °C (th 6).

Lístky mangoldu nasekajte.

Mangold a 50 cl vody dajte do kuchynského robota vybaveného mixérom.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte „Štart“.

Po dokončení varenia ich zlejte do cedidla. Misu kuchynského robota umyte.

Do kuchynského robota vybaveného mixérom dajte 40 g múky, 500 ml mlieka a muškátový oriešok.

Osolte a okoreňte.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte „Štart“.

Po malých kúskoch pridávejte maslo cez otvor v poklope a stlačte „Štart“.

Na konci programu pridajte strúhaný syr.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte „Štart“.

Ak zmes nie je jednotná, znovu premiešajte na 30 s.

Mangold a bešamel premiešajte.

Nalejte zmes do zapekacej misy.

Pečte 30 min.

Podávajte teplé.

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko