• Dezerty
  • 3.6.2021

Vynikajúci citrónový cheesecake s ricottou - recept pre inteligentný multifunkčný hrniec Tefal Cook4me+ CY8511

Vynikajúci citrónový cheesecake s ricottou - recept pre inteligentný multifunkčný hrniec Tefal Cook4me+ CY8511
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnost
Náročnosť
ľahký
Příprava
Príprava
20 min
Vaření
Varenie
32 min

Suroviny

  • 125 g odkvapkanej ricotty
  • 1 vajce
  • 50 g cukru
  • 10 g kukuričnej múky
  • 2 bio citróny (šťava a trochu kôry)
  • 70 g sušienok, rozdrvené
  • 30 g rozpusteného masla
  • 20 g píniových orieškov, opečené a nasekané
  • 1 želatínový plát namočený v studenej vode

POSTUP:

Pripravte si prísady.
image.png

V mise zmiešajte nadrtené sušienky, maslo, citrónovú kôru a píniové oriešky a vtlačte do tortovej formy chytrého multifunkčného hrnce Tefal Cook4me+.

Zmiešajte cukor, kukuričnú múku, vajce a mäkký syr (ideálne ricottu).
image.png

Vložte hmotu na sušienky.

Zahrejte citrónovú šťavu a potom pridajte scedený želatínový plát.

Zamiešajte a nalejte do pohára a udržujte pri izbovej teplote.

Formu zakryte fóliou a vložte do naparovacieho košíka s 200 ml vody.

Zvoľte režim "Tlakové varenie" po dobu 20 minút.

Koláč nechajte úplne vychladnúť.

Po vychladnutí prelejte zmesou citrónovej šťavy a želatíny a pred vybratím z formy nechajte ideálne cez noc vychladiť.

Dobrú chuť!

TIP: Výborný dezert do teplých letných dní :-)
image.png

Odporučené produkty

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.

Viac informácií a nastavenia cookies.