Vynikajúci citrónový cheesecake s ricottou - recept pre inteligentný multifunkčný hrniec Tefal Cook4me+ CY8511
Počet osôb
4
Náročnosť
ľahký
Príprava
20 min
Varenie
32 min
Suroviny
125 g odkvapkanej ricotty
1 vajce
50 g cukru
10 g kukuričnej múky
2 bio citróny (šťava a trochu kôry)
70 g sušienok, rozdrvené
30 g rozpusteného masla
20 g píniových orieškov, opečené a nasekané
1 želatínový plát namočený v studenej vode
POSTUP:
Pripravte si prísady. V mise zmiešajte nadrtené sušienky, maslo, citrónovú kôru a píniové oriešky a vtlačte do tortovej formy chytrého multifunkčného hrnce Tefal Cook4me+.
Zmiešajte cukor, kukuričnú múku, vajce a mäkký syr (ideálne ricottu). Vložte hmotu na sušienky.
Zahrejte citrónovú šťavu a potom pridajte scedený želatínový plát.
Zamiešajte a nalejte do pohára a udržujte pri izbovej teplote.
Formu zakryte fóliou a vložte do naparovacieho košíka s 200 ml vody.
Zvoľte režim "Tlakové varenie" po dobu 20 minút.
Koláč nechajte úplne vychladnúť.
Po vychladnutí prelejte zmesou citrónovej šťavy a želatíny a pred vybratím z formy nechajte ideálne cez noc vychladiť.
Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.
