Podávajte teplé alebo studené spolu s paradajkovou omáčkou
Predhrejte rúru na 180 °C.
Do misky kuchynského robota dajte na kocky nakrájaný baklažán, vodu, soľ a korenie.
Uzavrite poklop a stlačením tlačidla „Štart“ spustite varenie.
Potom pridajte všetky prísady okrem sezamových semiačok, zavrite poklop a stlačte tlačidlo „Štart“.
Odstavte pripravenú zmes, skontrolujte jej konzistenciu a v prípade potreby pridajte strúhanku.
Vytvarujte guličky a posypte ich sezámovými semiačkami.
Vegetariánske karbonátky položte na plech pokrytý pečiacim papierom a pečte 20 minút pri 180 °C, kým nebudú zlatisto hnedé.
Podávajte teplé alebo studené.
Odporučené produkty