• Nápoje
  • 7.2.2025

Thandai (indický nápoj) - recept pre varný mixér Tefal Perfectmix Cook

Thandai (indický drink).jpg
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnosť
Náročnosť
ľahký
Príprava
Príprava
15 min
Varenie
Varenie
30 min

Suroviny

  • 2 polievkové lyžice mandlí
  • 3 polievkové lyžice kešu orechov
  • 2 polievkové lyžice pistácií
  • 80 cl vody
  • 0,5 polievkovej lyžice semienok fenikla
  • 0,5 polievkovej lyžice maku
  • 5 strukov zeleného kardamónu
  • 5 zrniečok čierneho korenia
  • 1 liter plnotučného mlieka
  • 3 polievkové lyžice práškového cukru
  • 1 čajová lyžička ružovej vody
  • 8 až 10 vetvičiek šafranu na ozdobu
  • Sušené okvetné lístky ruží na ozdobu

KROK 1Mandle, kešu oriešky a pistácie vložte do misy mixéra spolu s vodou. Zatvorte veko a vyberte uvedený program.

KROK 2Takto zmäknú a ľahšie sa rozomelú. Sceďte.

KROK 3Nasypte ich do misy mixéra spolu s ostatnými prísadami okrem okvetných lístkov ruží. Zatvorte veko a vyberte uvedený program.

KROK 4Nechajte odstáť aspoň 30 minút alebo nechajte vychladnúť v chladničke cez noc. Mlieko tak absorbuje všetky tieto úžasné chute.

KROK 5Thandai sceďte. Uistite sa, že ste zo sitka vytlačili všetko mlieko.

KROK 6Thandai podávajte v pohároch s kockami ľadu. Ozdobte vetvičkami šafranu a sušenými lupienkami ruží.

TIP: Ak chcete, môžete pridať rozdrvené pistácie.

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko