Zeleninový vývar môžete nahradiť kuracím alebo hovädzím vývarom.
Ošúpte a nakrájajte 200 g cibule a 2 strúčiky cesnaku. 15 g hub namočte na 10 minút do vody.
Zlejte a dajte bokom.
Nakrájajte 500 g seitanu na filety o hrúbke asi 1 cm.
Zmiešajte 4 piniové oriešky, 4 lieskové oriešky, 4 mandle a 5 g toastu s 300 ml zeleninovým vývarom.
Cibuľu a cesnak vložte do misky kuchynského robota.
Uzavrite poklop a stlačte tlačidlo „Štart“.
Otvorte poklop a pomocou stierky vráťte ingredience do stredu misy.
Pripojte nadstavec mixéra.
Pridajte 25 g olivového oleja.
Uzavrite poklop a stlačte tlačidlo „Štart“.
Otvorom v poklope pridajte 400 g paradajok, 1 zväzok tymiánu a 100 ml bieleho vína.
Uzavrite poklop a stlačte tlačidlo „Štart“
Otvorom v poklope pridajte huby a 300 ml zeleninového vývaru s piniovými orieškami, lieskovými orieškami, mandlami a opečeným toustom.
Uzavrite poklop a stlačte tlačidlo „Štart“.
Otvorte poklop a pridajte seitan.
Uzavrite poklop a stlačte tlačidlo „Štart“.
Na konci programu pridajte podľa chuti soľ a podávajte.
Odporučené produkty
