• Večera
  • 22.6.2021

Osviežujúci studená polievka Gazpacho - recept pre inteligentný multifunkčný hrniec Tefal Cook4me+ CY8511

Osviežujúci studená polievka Gazpacho - recept pre inteligentný multifunkčný hrniec Tefal Cook4me+ CY8511
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnost
Náročnosť
ľahký
Příprava
Príprava
15 min
Vaření
Varenie
5 min

Suroviny

  • 400 g paradajok, ošúpaných a rozštvrtených
  • 100 g bielej cibule, ošúpané a nasekané
  • 2 strúčiky cesnaku, ošúpané a zbavené klíčkov
  • 100 g červenej papriky, ošúpané, zbavené semien a nakrájané na kocky
  • 2 plátky bieleho (toastového) chleba, bez kôrky
  • 2 lyžice (sherry) octu
  • 12 lístkov čerstvej bazalky
  • 2 lyžičky cukru
  • 600 ml vody
  • extra panenský olivový olej

POSTUP:

Pripravte si prísady.
obrazek.png

Olúpajte a nakrájajte bielu cibuľu na kúsky.

Olúpajte a strúčiky cesnaku a zbavte ich klíčkov.

Olúpajte papriky a zbavte ich semienok. Potom je pokrájajte na kocky.

Lúpanie zeleniny pôjde ľahko, pokiaľ jej necháte pod grilom asi 10 minút, až sa na šupke začnú tvoriť pľuzgieriky.

Potom zeleninu zabalíte do utierky alebo igelitového vrecka a necháte vychladnúť.

Vložte všetky prísady okrem bazalky do nádoby hrnca Tefal Cook4me+.
obrazek.png

Dochuťte soľou a korením.

Zvoľte režim "Tlakové varenie" po dobu 5 minút.

Nakoniec zamiešajte.

Jedzte teplé alebo chladené, posypané lístky bazalky a pokvapkané olivovým olejom.

Dobrú chuť!

obrazek.png

Odporučené produkty

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.

Viac informácií a nastavenia cookies.