V miske zmiešajte múku, cukor a soľ. Postupne pridajte mlieko, vajcia, vanilkový extrakt a niekoľko kvapiek červeného potravinárskeho farbiva. Ak je zmes príliš hustá, pridajte trochu viac mlieka.
Rozohrejte panvicu na palacinky na strednom ohni a pred pridaním ingrediencií počkajte, kým sa indikátor Thermo-Signal úplne nesčervená. Pridajte trochu oleja v spreji a pripravujte palacinky jednu po druhej, kým nezostane žiadne cesto (asi 10 palaciniek). Každú palacinku smažte približne 1 minútu. Palacinky odložte na tanier a nechajte úplne vychladnúť.
Pripravte čokoládovú palacinku: do misky dajte múku, kakao, prášok do pečiva, mlieko, vajcia a olej. Miešajte, kým zmes nebude hladká. Na rozpálenú panvicu s priemerom 24 cm pridajte trochu oleja v spreji. Potom nalejte všetko cesto do panvice na veľmi miernom ohni. Keď sa začnú objavovať bublinky, palacinku obráťte. Smažte ďalšie 2 minúty. Palacinku odložte na servírovací tanier.
Keď ružové palacinky vychladnú, nakrájajte ich na štvrtiny a vytvarujte z nich pekné ružičky. Palacinku nechajte vychladnúť a potom ju potrite malinovým džemom. Palacinky úhľadne naaranžujte do tvaru kytice ruží. Ozdobte malinami, černicami, čučoriedkami a niekoľkými lístkami mäty. Posypte práškovým cukrom.
Odporučené produkty
