• Dezerty
  • 19.2.2025

Krehké sušienky v tvare srdca - Teplovzdušná fritéza EASY FRY & STEAM FW201

Křehké sušenky ve tvaru srdce.jpg
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnosť
Náročnosť
ľahký
Príprava
Príprava
20 min
Varenie
Varenie
7 min

Suroviny

  • 200 g hladkej múky
  • 100 g cukru
  • 100 g studeného masla
  • 2 žĺtky
  • 2 vrecúška vanilkového cukru
  • 1 čajová lyžička červeného farbiva

KROK 1: Končekmi prstov zmiešajte maslo s cukrom, múkou a vanilkovým cukrom v miske, kým nezískate piesočnatú štruktúru.

KROK 2: Pridajte žĺtky a cesto prudko mieste, kým sa nevytvorí hladká guľa. Ak je cesto príliš suché, pridajte lyžicu vody.

KROK 3: Cesto rozdeľte na dve rovnaké časti. Do jednej z nich pridajte červené farbivo a miešajte, kým sa farba nezjednotí.

KROK 4: Obe časti cesta zabaľte do potravinovej fólie a nechajte 30 minút odpočívať v chladničke.

KROK 5: Pomocou valčeka rozvaľkajte cesto na ľahko pomúčenej pracovnej ploche. Pomocou vykrajovačiek v tvare srdca vykrojte sušienky dvoch rôznych veľkostí.

KROK 6: Sušienky kombinujte striedaním farieb malých srdiečok vo veľkých srdiečkach.

KROK 7: Sušienky položte na papier na pečenie a vložte ich do spotrebiča s podložkou. Dávajte pozor, aby ste ich neukladali na seba, a nechajte medzi nimi dostatočný priestor.

KROK 8: Spustite proces pečenia.

KROK 9: Postup zopakujte aj s ostatnými sušienkami.

KROK 10: Pred manipuláciou so sušienkami ich nechajte vychladnúť, pretože horúce sú krehkejšie.

TIP: Ak nemáte formičky na sušienky rôznych veľkostí, môžete urobiť sušienky jednej veľkosti a zmeniť farby. Z tohto receptu pripravíte približne tridsať sušienok.

Recept nájdete v aplikácii My Tefal

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko