Na prípravu chlebového cesta použite vodu.
Nalejte sójové mlieko do misky kuchynského robota.
Priklopte, utesnite poklop a stlačte „Štart“.
Otvorom v poklope pridajte 60 ml citronovej šťavy a stlačte tlačidlo „Štart“.
Nechajte zrazit po dobu 30 minút v uzavretej miske.
Zrazený nápoj sceďte cez útierku a dobre vyžmýchajte, aby voda odkvapkala.
Tofu použite hned alebo ho nechajte 3 až 4 dni v chladničke.
Odporučené produkty
