• Recepty
  • 26.2.2022

Zemiakové šišky - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook

7-35.jpg
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnosť
Náročnosť
ľahký
Príprava
Príprava
33 min
Varenie
Varenie
30 min

Suroviny

  • 300 g zemiaky
  • 1 vajcia
  • 20 g strúhanka
  • 75 g múka
  • 200 ml smotana
  • 1 polievková lyžica pažítka
  • 1 polievková lyžica de gingembre
  • 50 g strúhaný syr
  • soľ
  • Zmes 5 druhov korenia
  • muškátový oriešok

Môžete pridať slaninu.

300 g olúpaných a na kocky nakrájaných zemiakov umiestnite do vnútorného naparovacieho koša.

Nalejte 0,7 l vody do nádoby robota a vložte do neho naparovací kôš.

Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".

Rúru predhrejte na 180 °C, termostat na 6.

Po uvarení zemiaky preložte do ďalšej misky a rozmačkajte ich.

Osoľte, okoreňte, pridajte vajcia, 20 g strúhanky a 75 g múky.

Dobre premiešajte.

Vyváľajte malé guličky a nechajte ich 8 minút variť v hrnci s vriacou vodou.

Zemiakové guličky osušte savým papierom a umiestnite ich do nádoby vymazanej maslom, ktorú môžete vložiť do rúry.

V ďalšej mise zmiešajte 200 ml smotany, 1 polievkovú lyžicu cibuľky, muškátový oriešok, soľ, korenie a zmes vylejte na zemiakové placky.

Navrch nasypte 50 g strúhaného syra a nechajte piecť 20 minút.

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko