• Recepty
  • 11.1.2023

Zemiakové chipsy zo šupiek - recept pre teplovzdušnú fritézu #zerowaste

Bramborové chipsy ze slupek.jpg
Počet osob
Počet osôb
8
Náročnost
Náročnosť
ľahký
Příprava
Príprava
8 min
Vaření
Varenie
8 min

Umyté zemiakové šupky dajte do nádoby naplnenej vodou a nechajte 10 min máčať.

Šupky opatrne osušte handričkou.

Vložte ich do nádoby, pridajte olej a premiešajte.

Vložte šupky do Easy Fry so štandardným plechom.

Nastavte program HRANOLKY na 200 ° C na 8 minút.

Po 4 minútach jemne premiešajte a pokračujte v programe HRANOLKY ďalšie 4 minúty.

Pokiaľ nie sú opečené podľa vašich predstáv, pokračujte v programe HRANOLKY ešte 1 alebo 2 minúty.

Vyberte, keď sú všetky šupky chrumkavé.

Pridajte niekoľko štipiek morskej soli. Ihneď podávajte.

---

Na spotrebovanie šupiek od zemiakov. Čím tenšie šupky, tým budú chipsy chrumkavejšie. Môžete pridať aj bylinky (oregano, tymián) s olejom a soľou. Na prípravu chipsov môžete použiť aj iné šupky zo zeleniny (batáty, mrkva atď.).

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko