Obed
29.5.2020

Zemiaková polievka - recept šéfkuchára Ondřeje Slaniny pre Tefal Cook4me+

Name: Zemiaková polievka - recept šéfkuchára Ondřeje Slaniny pre Tefal Cook4me+
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Ingredients: 1ks Bobkový list; 75g Mrkva; 50g Stopkový zeler; štipka Majorán; 3ks Strúčik cesnaku; ½ lyžička Rasca; 180g Zemiaky; 40g Masť; 10g Sušené hríby hodinu namočené; 0,4l Voda; 1ks Cibuľa; 50g Koreňový petržlen; štipka Soľ, čierne korenie; 2ks Bobkový list; 150g Mrkva; 100g Stopkový zeler; štipka Majorán; 6ks Strúčik cesnaku; 1 lyžička Rasca; 300g Zemiaky; 60g Masť; 20g Sušené hríby hodinu namočené; 0,6l Voda; 2ks Cibuľa; 100g Koreňový petržlen; štipka Soľ, čierne korenie; 3ks Bobkový list; 200g Mrkva; 150g Stopkový zeler; štipka Majorán

Počet osôb

Náročnosť

ľahký

Príprava

15 min

Varenie

8 min

Suroviny

2 osoby

1ks Bobkový list
75g Mrkva
50g Stopkový zeler
štipka Majorán
3ks Strúčik cesnaku
½ lyžička Rasca
180g Zemiaky
40g Masť
10g Sušené hríby hodinu namočené
0,4l Voda
1ks Cibuľa
50g Koreňový petržlen
štipka Soľ, čierne korenie

4 osoby

2ks Bobkový list
150g Mrkva
100g Stopkový zeler
štipka Majorán
6ks Strúčik cesnaku
1 lyžička Rasca
300g Zemiaky
60g Masť
20g Sušené hríby hodinu namočené
0,6l Voda
2ks Cibuľa
100g Koreňový petržlen
štipka Soľ, čierne korenie

6 osôb

3ks Bobkový list
200g Mrkva
150g Stopkový zeler
štipka Majorán
9ks Strúčik cesnaku
1½ lyžička Rasca
400g Zemiaky
75g Masť
30g Sušené hríby hodinu namočené
0,8l Voda
3ks Cibuľa
150g Koreňový petržlen
štipka Soľ, čierne korenie

Cibuľu nakrájajte na mesiačiky a ostatnú zeleninu na kocky.
Cesnak, majorán a korenie rozotrite so soľou.
Namočte hríby.
Zvolte program opečenie (vlastné/manuálne nastavenie) a rozpustite masť.
Pridajte zeleninu, rascu a bobkový list.
Osmažte dozlatista.
Pridajte zemiaky, hríby aj s nálevom a vodu.
Zvolte program tlakové varenie (manuálne/vlastné nastavenie) na 8 minút.
Dochuťte rozotretou zmesou korenia.

Tento recept odporúča šéfkuchár Ondřej Slanina.

Inteligentný multifunkčný hrniec Cook4me+ od Tefalu

Autor Katarína Marečková

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.