Fenykel a cuketu nahraďte paštrnákom, mrkvou a dyňou.
80 g červenej cibule ošúpte a nahrubo nakrájajte.
100 g papriky umyte, ošúpte a nakrájajte.
Cibuľu a korenie vložte do nádoby na varenie v kuchynskom robote.
Priklopte, utesnite poklop a stlačte „Štart“.
Otvorte zariadenia a umiestnite mixér.
2 strúčiky cesnaku rozdrťte čepelou noža.
Vložte ich do misky s 50 ml olivovým olejom.
Priklopte, utesnite poklop a stlačte „Štart“.
Nakrájajte 250 g cukety, 250 g fenyklu a 300 g paradajok.
Pridajte 200 ml zeleninového vývaru, lyžicu skorice, lyžicu zázvoru, lyžicu rasce a zeleninu.
Osolte a okorente.
Priklopte, utesnite poklop a stlačte „Štart“.
Podávajte teplé alebo studené posypané nasekaným koriandrom.
Odporučené produkty
