Pre bezlepkovú verziu môžete pšeničnú múku nahradiť múkou ryžovou.
Predhrejte rúru na 180 °C.
Mrkvu a cuketku omyte a nakrájajte na štvrtiny.
Do misy robota vložte kúsky mrkvy a cuketky.
Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".
Steny misy otrite stierkou, potom pridajte vajcia, 150 g múky, 30 g margarínu, kypriaci prášok, kurkumu, soľ a muškátový oriešok.
Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".
Vrchným otvorom vo veku pridajte polievkovú lyžicu nasekanej pažítky a petržlenu a stlačte tlačidlo "Štart".
Cesto vložte do formy na madlenky a pečte 35-40 minút pri 180 °C.
Podávajte vlažné alebo studené.
Odporučené produkty