• Recepty
  • 3.3.2022

Zelená bylinková omáčka so zemiakmi - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook

7-49.jpg
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnosť
Náročnosť
ľahký
Príprava
Príprava
25 min
Varenie
Varenie
25 min

Suroviny

  • Zelená bylinková omáčka:
  • 1 zväzok mix byliniek (petržlen, pažítka, trebuľka, borák, šťaveľ, žerucha a krvavec)
  • 300 g kyslá smotana
  • 300 g jogurt
  • 1 čajová lyžička jemná horčica
  • 2 polievkové lyžice repkový olej
  • 1 čajová lyžička biely cukor
  • 400 g zemiaky
  • 2 polievkové lyžice repkový olej
  • 1 polievková lyžica maslo
  • 4 vajcia
  • 4 redkvička
  • vetvičky aromatických bylín na ozdobu
  • soľ a korenie

Vložte sekací nôž.

Do nádoby robota vložte všetky ingrediencie na zelenú omáčku okrem soli a korenia.

Priklopte, utesnite veko a stlačte "Štart".

Zelenú omáčku osoľte a okoreňte.

"Vymyte nádobu mixéru. Nalejte do nej 700 ml vody a do vody dajte vajcia.

Do parného koša dajte zemiaky a kôš dajte do nádoby robota.

Priklopte, utesnite veko a stlačte ""Štart"".

Zemiaky uvarte do mekka v pare, pak je dajte na rozžhavenou pánev s olejam a máslem.

Smažte je dozlatova, pak je osoľte."

Pred servírovaním je ozdobte redkvičkou a vetvičkou aromatických bylín.

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko