• Recepty
  • 8.10.2021

Výborná dusená zelenina ratatouille zo zvyškov - recept pre inteligentný multifunkčný hrniec Tefal Cook4me+ CY8511

ratatouille 4.jpg
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnosť
Náročnosť
ľahký
Príprava
Príprava
5 min
Varenie
Varenie
10 min

Suroviny

  • 2 strúčiky cesnaku, ošúpaný a nasekané
  • 1 cibule, olúpané a nakrájané
  • 60 g chorizo, alebo čo máte doma, nakrájaného na tenké kolieska
  • 500 g zvyškové zeleniny čo nájdete v chladničke, so šupkou, očistené, pokrájané na malé kocky
  • 2 lyžice paradajkového pretlaku
  • 1 polievková lyžica tymianu
  • 80 ml vody
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • Soľ a korenie
  • 2 lyžice ricotty na zjemnenie, môže byť aj nátierkové maslo, kyslá smotana, skrátka čo vám zostalo :-)

POSTUP:

Pripravte si ingrediencie.
image.png


Do nádoby hrnce Tefal Cook4me + vlejte olej a osmažte cesnak, cibuľu a chorizo (po dobu 5 minút).
image.png

Pridajte pretlak, zeleninu a tymián.

Prilejte vodu a premiešajte.

Zvoľte režim "Tlakové varenie" po dobu 10 minút.

Ricottu zlejte a roztlačte (alebo rozmixujte) a pridajte do zmesi.

Podávajte s pečivom.

Dobrú chuť!

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko