100 g kešu namočte aspoň na 8 hodín.
Namočené kešu opláchnite a potom vložte do misy kuchynského robota.
Pridajte 15 ml citronovej šťavy a strúčik cesnaku.
Priklopte, utesnite poklop a stlačte „Štart“.
Stierkou zotrite okraje a zmes dajte bokom.
Do misy dajte 5 lyžíc vody a 2 g agar-agaru.
Priklopte, utesnite poklop a stlačte „Štart“.
Nalejte kešu zmes do misy, zavrite poklop a stlačte „Štart“.
Otvorom v poklope pridajte nasekanú pažítku.
Dochuťte soľou a korením a stlačte „Štart“.
Vegánsky syr dajte do misky vyloženej potravinovou fóliou.
Syr do potravinovej fólie zabalte a nechajte odstáť aspoň 3 hodiny.
Podávajte s opečeným chlebom.
Odporučené produkty