• Večera
  • 8.3.2022

Vegánsky ramen - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook

10-18.jpg
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnosť
Náročnosť
ľahký
Príprava
Príprava
15 min
Varenie
Varenie
65 min

Suroviny

  • 3 strúčiky cesnak
  • 20 g zázvor
  • 1 cibuľa
  • 1.5 l zeleninový vývar
  • 2 polievkovej lyžice sójová omáčka
  • 2 anízové hviezdy
  • 20 g sušené huby shiitake
  • 1 čajová lyžička miso pasta
  • 3 polievková lyžica sezamový olej
  • 250 g rezance ramen
  • 200 g mrkva
  • 200 g tuhé tofu
  • 200 g kapusta pak choi

Do misy kuchynského robotu dajte 3 strúčiky cesnaku, rozpolenú cibuľu a 20 g zázvoru.

Uzavrite poklop a stlačte 'Štart'.

Otvorom na poklope pridajte 2 polievkové lyžice sezamového oleja a stlačte tlačidlo „Štart“.

Pridajte 1,5 l zeleninového vývaru, 2 lyžice sójovej omáčky, 20 g húb shiitake a 2 anízové hviezdy.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".

Medzitým si pripravte zeleninu a tofu: ošúpte 200 g mrkvy a nakrájajte ju na 5 cm kúsky, umyte 200 g kapusty pak choi a malé listy nakrájajte na polovicu, veľké na štvrtiny.

Nakrájajte 200 g tuhého tofu na pásiky.

Otvorom na poklope pridajte lyžičku miso pasty a 1 polievkovú lyžicu sezamového oleja.

Zeleninu a tofu dajte do vonkajšieho naparovacieho košíka.

Zavrite poklop robota a stlačte 'Štart'.

Keď zaznie bzučiak, vyberte externý naparovací košík a poklop.

Do polievky pridajte rezance ramen.

Uzavrite poklop a stlačte 'Štart'.

Podávajte rezance ramen, vývar a tofu spolu so zeleninou varenou na pare.

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko