Večera
31.1.2023

Vegánske mexické noky - valentínsky recept na Tefal panvicu

Name: Vegánske mexické noky - valentínsky recept na Tefal panvicu
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Cuisine: Francúzska kuchyňa
Ingredients: 200 ml kokosového mlieka; 120 ml omáčky enchilada; 0,5 lyžičky chilli prášku; 1 lyžička papriky; 1 lyžička rasce; 1 červená cibuľa, ošúpaná a nakrájaná; 0,5 zelenej papriky, zbavené semienok a nakrájané na kocky; 300 g nakrájaných paradajok; 1 plechovka fazule, opláchnutá a odkvapkaná; 100 g kukurice z konzervy, opláchnuté a odkvapkané; 400 g nokov; Olivový olej; Soľ a korenie; 10 vetvičiek jemne nasekaného koriandra; 1 avokádo, ošúpané a nakrájané na kocky; 1 červená cibuľa, ošúpaná a nakrájaná na kocky; 0,5 zelenej papriky, zbavené semienok a nakrájané na kocky; 1 limetka

Veganské mexické noky - valentýnský recept na Tefal pánev.jpg

Počet osôb

Náročnosť

ľahký

Príprava

10 min

Varenie

12 min

Suroviny

200 ml kokosového mlieka
120 ml omáčky enchilada
0,5 lyžičky chilli prášku
1 lyžička papriky
1 lyžička rasce
1 červená cibuľa, ošúpaná a nakrájaná
0,5 zelenej papriky, zbavené semienok a nakrájané na kocky
300 g nakrájaných paradajok
1 plechovka fazule, opláchnutá a odkvapkaná
100 g kukurice z konzervy, opláchnuté a odkvapkané
400 g nokov
Olivový olej
Soľ a korenie

Na oblohu:

10 vetvičiek jemne nasekaného koriandra
1 avokádo, ošúpané a nakrájané na kocky
1 červená cibuľa, ošúpaná a nakrájaná na kocky
0,5 zelenej papriky, zbavené semienok a nakrájané na kocky
1 limetka

V miske zmiešajte kokosové mlieko s omáčkou enchilada a korením.

Panvicu Tefal Unlimited zahrejte na strednú teplotu a počkajte, kým Thermo-Spot úplne nesčervená.

Na panvicu nalejte lyžicu olivového oleja a orestujte červenú cibuľu a papriku do mäkka.

Pridajte paradajky, fazuľa, kukuricu a noky.

Zalejte zmes kokosovým mliekom a dobre premiešajte.

Osoľte a okoreňte.

Varte na miernom ohni 12 minút.

Zmiešajte ingrediencie na oblohu.

Pridajte oblohu k jedlu a podávajte.

Tento recept snúbi jemnosť talianskych nokov s pikantným mexickým nádychom.

Odporučené produkty

Panvice a riad Tefal Unlimited

Kuchynské nože Tefal Ingenio Ice Force

Tefal Ingenio 2024

Autor Tereza Havlová

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.