Tento recept si vyžaduje Extra Crisp veko.
Pripravte si ingrediencie.
Šošovicu, paradajkový pretlak, vodu a talianske korenie dajte do misy.
Tlakové varenie: 24 minút.
Obsah nádoby preložte do inej nádoby a odložte bokom.
Do vyprázdnenej nádoby pridajte margarín a múku.
Smažte asi 5 minút, kým zmes nie je zlatistá.
Pridajte sójové mlieko. Šľahajte nepretržite 4 minúty. Odložte bokom.
Do nádoby vložte polovicu baklažánu a polovicu šošovice. Tento krok zopakujte.
Zalejte bešamelovou omáčkou. Posypte strúhaným syrom.
