Do mísy robota nalejte 0,7 l.
Do vnútorného parného koša vložte 8 vajec v škrupinách.
Vnútorný parný kôš vložte do misy robota.
Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".
Vajce ponorte do studenej vody, aby ste zastavili proces varenia.
Vylejte vodu z misy a misu osušte.
Vajce ošúpte a rozkrojte napoly. Odložte nabok.
Na misu robota nasaďte šľahací nástavec.
Do misy robota dajte 30 g masla, 30 g múky, 250 ml zeleninového vývaru, 100 ml šľahačky, 2 polievkové lyžice horčice, 1 polievkovú lyžicu štavy z citróna, 2 štipky cukru, soľ a čierne korenie.
Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".
Vrchným otvorom v poklope pridajte 5 g nasekaného čerstvého kôpru a stlačte tlačidlo "Štart".
Rozpolené, na tvrdo uvarené vajcia rozdeľte na 4 taniere a prelejte omáčkou.
Podávajte ihneď.
Odporučené produkty
