Očistite cibuľu a cesnak.
Cibuľu nakrájajte na štvrtiny a 800 g tekvice na centimetrové kúsky.
Do nádoby robota dajte cibuľu, 20 g čerstvého zázvoru a cesnak.
Priklopte, utesnite veko a stlačte „Start“.
Špachtľou oddeľte zmes od okrajov nádoby.
Do robota vložte nástavec na miešanie a pridajte 10 ml olivového oleja.
Priklopte, utesnite veko a stlačte „Start“.
Pridajte 250 g ryže a 20 ml olivového oleja.
Priklopte, utesnite veko a stlačte „Start“.
Cez otvor veka nalejte 150 ml bieleho vína.
Pridajte 800 g tekvice, 500 ml zeleninového vývaru.
Priklopte, utesnite veko a stlačte „Start“.
Cez otvor veka pridajte soľ a čierne korenie, 20 g smotany a 50 g parmezánu a stlačte „Start“.
Ihneď podávajte.
Odporučené produkty
