• Večera
  • 7.2.2022

Šunka na portskom víne - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook

3-50.jpg
Počet osob
Počet osôb
6
Náročnost
Náročnosť
ľahký
Příprava
Príprava
5 min
Vaření
Varenie
25 min

Suroviny

  • 1 šalotka
  • 15 g maslo
  • 180 ml zeleninový vývar
  • 100 ml portské víno
  • 250 g šampióny
  • 6 plátky šunka
  • 40 g kyslá smotana
  • 20 g kukuričný škrob
  • 0,7 l voda
  • soľ
  • čierne korenie

250 g šampiónov nakrájajte na plátky a dajte nabok.

Ošúpanú a rozpolenú šalotku vložte do misy robota.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".

Steny misy oškriabte stierkou.

Pridajte 15 g masla.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".

Pridajte 180 ml zeleninového vývaru a 100 ml portského vína.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".

Do misy pridajte 40 g kyslej smotany, 20 g kukuričného škrobu, soľ a čierne korenie.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".

Po uvarení dajte omáčku stranou.

Do misy robota nalejte 0,7 l vody.

Do vnútorného parného koša vložte šampióny a 6 plátkov šunky.

Vložte vnútorný parný kôš do misy robota.

Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".

Plátky šunky a šampióny naaranžujte na tanier.

Prelejte omáčkou a podávajte.

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko