250 g šampiónov nakrájajte na plátky a dajte nabok.
Ošúpanú a rozpolenú šalotku vložte do misy robota.
Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".
Steny misy oškriabte stierkou.
Pridajte 15 g masla.
Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".
Pridajte 180 ml zeleninového vývaru a 100 ml portského vína.
Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".
Do misy pridajte 40 g kyslej smotany, 20 g kukuričného škrobu, soľ a čierne korenie.
Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".
Po uvarení dajte omáčku stranou.
Do misy robota nalejte 0,7 l vody.
Do vnútorného parného koša vložte šampióny a 6 plátkov šunky.
Vložte vnútorný parný kôš do misy robota.
Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".
Plátky šunky a šampióny naaranžujte na tanier.
Prelejte omáčkou a podávajte.
Odporučené produkty