KROK 1: V nádobe zmiešajte jogurt, olej, citrónovú šťavu, zázvor, cesnak, garam masalu, chilli, koriander, kurkumu a soľ. Pridajte kocky tofu a nakrájanú papriku a jemne premiešajte. Nechajte marinovať v chladničke 30 minút.
KROK 2: Začnite zostavovať špízy tak, že na každý kebab striedavo vložíte 4 kocky tofu a papriky.
KROK 3: Špízy vložte do spotrebiča s plechom. Spustite proces varenia.
KROK 4: Špízy podávajte pokvapkané citrónom, posypané čerstvým koriandrom s ryžou basmati.
TIP: Ak používate drevené špajdle, namočte ich na 15 minút do vody. Pomocou nožníc ich nastrihajte na správnu veľkosť, aby sa zmestili do misiek fritézy Airfryer.