• Večera
  • 2.12.2021

Špargľový krém s mascarpone - recept pre inteligentný multifunkčný hrniec Tefal Cook4me+ CY8511

f39a63fa-a079-4dd4-adb2-fb76ff8f1689 (1).jpg
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnost
Náročnosť
ľahký
Příprava
Príprava
15 min
Vaření
Varenie
5 min

Suroviny

  • 20 ks stonky zelenej špargle, s priemerom 1,5-2,2 cm, umyté a olúpané
  • 2 ks šalotka, ošúpaná a nakrájaná na kúsky
  • 2 ks zemiaky, ošúpané a nakrájané na kocky
  • 500 ml zeleninový vývar (alebo voda)
  • 100 g mascarpone
  • 2 lyžice čierne olivy bez kôstky, na jemno nakrájané
  • 2 plátky bresaola, nakrájaná na tenké prúžky
  • soľ a korenie

POSTUP:

Pripravte si suroviny.
obrazek.png

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky.

Zo spodnej časti špargle odrežeme 4-5 cm.
obrazek.png

Špargľu nakrájame na kúsky.

Do hrnca vložíme kúsky špargle, šalotku, zemiaky, vývar a mascarpone.
obrazek.png

Čas varenia: 5 min. 

Zmiešame a dochutíme. 

Podávame ozdobené olivami a šunkou.


DOBRÚ CHUŤ!
obrazek.png

Odporučené produkty



Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.

Viac informácií a nastavenia cookies.