Do misy robota pridajte šalotku rozrezanú na polovicu.
Priklopte veko a stlačte "Štart".
Vyberte misu, otvorte veko a vložte mixovací nástavec.
Uzavrite veko a potom vložte do prístroja varnú nádobu.
Vrchným otvorom vo veku pridajte olivový olej a stlačte tlačidlo "Štart".
Po pípnutí pridajte ryžu a biele víno a stlačte tlačidlo "Štart".
Po uplynutí 6 minút otvorte veko a pridajte zeleninový vývar a paradajkové pyré.
Osoľte, priklopte veko a stlačte tlačidlo "Štart".
Po uvarení preložte ryžu do inej nádoby a nechajte vychladnúť.
Pridajte rozšľahané vajcia, parmezán a strúhanku a všetko premiešajte stierkou.
Mozzarellu nakrájajte na malé kocky veľké asi 1 cm.
Z ryže vytvarujte guličky a do stredu každej z nich vložte kocku mozzarelly.
Každú guličku posypte múkou, potrite zvyšným rozšľahaným vajcom a obaľte v strúhanke.
Guličky vyprážajte 5 minút pri 180 °C.
Vyprážajte do zlata a servírujte.
Odporučené produkty
