Umyte a ošúpte 80 g mrkvy a nakrájajte ju na tenké kolieska.
Umyte 80 g zelenej a 80 g červenej papriky a na hrubo ich nakrájajte.
Očistite 80 g cibule a na hrubo ju nakrájajte.
Očistite strúčik cesnaku a 10 g čerstvého zázvoru.
Cesnak a zázvor dajte do nádoby robota.
Priklopte, utesnite veko a stlačte „Start“.
Do nádoby robota s nástavcom na miešanie dajte 1 polievkovú lyžicu arašídového oleja, mrkvu, zelenú papriku, červenú papriku a 100 g cukru.
Priklopte, utesnite veko a stlačte „Start“.
Cez otvor veka pridajte polievkovú lyžicu octa, 4 polievkové lyžice kečupu, 2 polievkové lyžice sójovej omáčky a 250 ml vody a stlačte „Start“.
Zmiešajte 30 ml vody s 2 polievkovými lyžicami kukuričného škrobu a zmes presuňte do nádoby robota.
Pridajte 350 g na kocky nakrájaného ananásu.
Priklopte, utesnite veko a stlačte „Start“.
Omáčku nalejte do ďalšej nádoby a uschovajte.
Nádobu vyčistite.
Rúru predhrejte na 220 °C.
250 g kuracích pŕs nakrájajte na veľké kocky a zmiešajte ich s 2 polievkovými lyžicami kukuričného škrobu, až budú úplne obalené.
Kocky kuraťa položte na olejom potrenú mriežku, pečte v rúre 30 minút, v polovici pečenia otočte.
Zatiaľ, čo sa kura pečie v rúre, dajte do nádoby robota 0,7 l vody a soľ, do vnútorného parného koša dajte 250 g ryže basmati.
Vnútorný kôš dajte do nádoby.
Priklopte, utesnite veko a stlačte „Start“.
Po uvarení pridajte oriešok masla a vidličkou premiešajte.
Hneď ako je kura upečené, pridajte sladkokyslú omáčku a zohrievajte na miernom ohni 5 minút.
Kura podávajte so sladkokyslou omáčkou s ryžou.
Odporučené produkty
