• Obed
  • 4.3.2022

Ryža s morskými plodmi - recept pre varný kuchynský robot Tefal Click and Cook

8-47.jpg
Počet osob
Počet osôb
4
Náročnosť
Náročnosť
ľahký
Príprava
Príprava
0 min
Varenie
Varenie
32 min

Suroviny

  • 300 g ryža
  • 10 varené mušle, bez škrupín
  • 45 g mušle, konzervované v slanom náleve
  • 6 olúpané garnáty
  • 4 olúpané raky
  • 175 g kocky sépie
  • 40 g červená paprika
  • 90 g cibuľa
  • 150 g paradajkový pretlak
  • 1 L vývar
  • 1 strúčik cesnak
  • 1 štipka soľ
  • 1 štipka čierne korenie

Z hláv a pancierov garnátov a rakov si pripravte rybací vývar.

Vodu, v ktorej ste varili mušle použite na prípravu ryžového vývaru.

Do nádoby robota dajte 90 g cibule, cesnak a 40 g červenej papriky.

Priklopte, utesnite veko a stlačte „Start“.

Z robota vyberte nádobu, otvorte ju a upevnite nástavec na miešanie.

Pridajte olej, veko uzatvorte bez uzáveru a stlačte „Start“.

Pridajte 150 g paradajkového pretlaku, 300 g ryže a 1 l vývaru cez otvor na veku.

Priklopte, utesnite veko a stlačte „Start“.

2 minúty pred koncom programu cez otvor vo veku pridajte mušle, 45 g konzervovaných mušlí, garnáty, raky a 175 g nakrájanej sépie.

Po uvarení osoľte, pridajte čierne korenie a podávejte.

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko