3 mrkvy, 2 stopky zelera a 4 zemiaky ošúpte a nakrájajte na kocky.
1 pór nakrájajte nahrubo. Nasekajte 30 g petržlenu.
Pór dajte do misy kuchynského robota.
Uzavrite poklop a stlačte "Štart".
Stierkou zotrite steny misy.
Pridajte 35 ml olivového oleja.
Priklopte, utesnite poklop a stlačte "Štart".
Do misy kuchynského robota nalejte 1,5 l vody.
Pridajte mrkvu, zeler a zemiaky. Uzavrite poklop a stlačte "Štart".
Pridajte 4 rybacie filety nakrájané na kúsky, soľ a korenie.
Uzavrite poklop a stlačte "Štart".
Skontrolujte zeleninu a rybu.
Pridajte 100 ml kyslej smotany a 2 žĺtky.
Uzavrite poklop a stlačte "Štart".
Ragú podávajte v pekných hlbokých tanieroch a ozdobte nasekaným petržlenom.
Odporučené produkty