• Recepty
  • 11.1.2023

Pražené tekvicové semienka - recept pre teplovzdušnú fritézu #zerowaste

Pražená dýňová semínka.jpg
Počet osob
Počet osôb
8
Náročnost
Náročnosť
ľahký
Příprava
Príprava
10 min
Vaření
Varenie
10 min

Suroviny

  • 100 g surových tekvicových semienok
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 0,5 lyžičky kari
  • 0,5 lyžičky morskej soli
  • Pár štipiek mletého koriandra
  • Pár štipiek mletej rasce

Semienka vložte do sita a premyte ich pod tečúcou vodou, aby ste odstránili všetku dužinu.

Osušte ich veľmi opatrne v papierovej alebo látkovej utierke.

Do misy dajte semienka, olivový olej, karí, koriander, rascu a morskú soľ. Dôkladne premiešajte.

Umiestnite semienka do Easy Fry na štandardnom plechu.

Nastavte teplotu na 180 °C na 10 minút. Semienka premiešajte a potom vložte späť na 180 °C, kým nebudú dozlatista opečené podľa vašich predstáv.

Nechajte vychladnúť a skladujte vo vzduchotesnej nádobe.

---

Na spotrebovanie zvyšných tekvicových semienok. Môžete použiť semienka tekvice, semienka maslovej tekvice atď. Použite korenie podľa vlastného výberu: nové korenie, škoricu alebo masalu.

Odporučené produkty

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.
Zakázať všetko
Povoliť všetko