Obed
9.3.2023

Polievka Čorba - recept pre Cook4Me

Name: Polievka Čorba - recept pre Cook4Me
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: Francúzska kuchyňa
Ingredients: 1 cibuľa, olúpaná a nakrájaná; 200 g nakrájaného jahňacieho mäsa, nakrájaného na malé kúsky; 2 strúčiky cesnaku, olúpané; 1 nakrájaná zelerová tyčinka; 2 mrkvy, olúpané a nakrájané na malé kocky; 2 lyžice korenia (kurkuma, paprika, rás el hanout, zázvor); 4 lyžice paradajkového pretlaku; 1,2 l vody; 80 g orzo (alebo rezancov); 200 g uvarené a scedené cícery; 2 lyžice olivového oleja

Počet osôb

Náročnosť

ľahký

Príprava

15 min

Varenie

15 min

Výživové hodnoty celého receptu

1635 kcal

Suroviny

1 cibuľa, olúpaná a nakrájaná
200 g nakrájaného jahňacieho mäsa, nakrájaného na malé kúsky
2 strúčiky cesnaku, olúpané
1 nakrájaná zelerová tyčinka
2 mrkvy, olúpané a nakrájané na malé kocky
2 lyžice korenia (kurkuma, paprika, rás el hanout, zázvor)
4 lyžice paradajkového pretlaku
1,2 l vody
80 g orzo (alebo rezancov)
200 g uvarené a scedené cícery
2 lyžice olivového oleja

Pripravte si ingrediencie.

Cesnak nasekajte.

Nalejte olivový olej do hrnca.

Osmažte cibuľu. Pridajte mäso, cesnak, korenie, mrkvu a zeler. Restujte 1 minútu.

Pridajte cícer a začnite variť v režime "Smaženie" po dobu 2 minút.

Tlakové varenie: 10 minút

Pridajte cícer a začnite variť v režime "Smaženie" po dobu 2 minút.

Podávajte horúce.

Podrobnejšie informácie o výživových hodnotách tohto receptu nájdete v aplikácii Kalorické Tabuľky.

Odporučené produkty

Inteligentný multifunkčný hrniec Cook4me+ od Tefalu

Cook4me+ Connect Tefal CY855830

Autor Tereza Havlová

Môžete nám pomôcť s webovou stránkou?

Aby sme mohli zlepšovať naše webové stránky, musíme ukladať súbory cookie o našich návštevníkoch.

Používaním navigácie na tejto webovej stránke súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám umožňujú merať návštevnosť našej stránky, navrhovať vám obsah a reklamy prispôsobené vašim oblastiam záujmu a zdieľať informácie so sociálnymi sieťami.